2023年12月13日 星期三

【捷克小鎮】Karlovy Vary 卡羅維瓦利 - 世上唯一可以喝的溫泉鄉

Credit: Czech Tourism Office / Ladislav Renner

說起捷克好玩的地方,大多數人都將布拉格和捷克南部的CK小鎮視為必去之地,好像比較少人關注距離布拉格以西200多公里的「溫泉小鎮」卡羅維瓦利 KV。

你知道嗎,卡羅維瓦利的溫泉可以直飲,這裡更流行喝溫泉而非泡湯。
所以可以不用大費周章準備泡湯用具....其實, 你準備個杯子就好啦!



小鎮的由來和溫泉的治癒作用

相傳這個溫泉小鎮最早是波西米亞國王查理四世在山谷里狩獵時發現的,
他很喜歡這個優美僻靜的地方,就用自己的名字「Kalvory」為此地命名,
而「Vary」就是捷克語裡溫泉的意思,「Kalvory Vary」即意味著「國王的溫泉」。

Credit: Czech Tourism Office / Ladislav Renner

卡羅維瓦利因著豐富的溫泉資源,早就吸引了眾多名人和文豪在此寫作、療養。托爾斯泰的《戰爭與和平》中的一些篇章,就是在這裡完成的;馬克思在這裡完成了《資本論》的初稿,又在1864年來這裡治過病。此外,普希金、貝多芬、蕭邦等巨擘的名字都曾出現在小鎮來訪者的名錄上。

在這個不大的小鎮上,分布著大大小小79個泉眼,其中經過醫學鑑定適合人體直接飲用的有13個。為了將這些泉眼保護起來,也為了方便飲用,政府修建了造型各異的溫泉迴廊,有些帶有洛可可風格的繁複雕飾,有些則是簡單明快的現代風格。不同的建築風格也為小鎮平添了更多美感。迴廊里的每一眼溫泉都編有號碼,名字和溫度,以提示飲用時小心水溫,避免燙到嘴巴。

Credit: Wikimedia / Zorka Sojka

小鎮上的溫泉富含40多種礦物質,具有治療疾病的功用。每一眼泉的溫度、味道,所對應治療的疾病都不同。一般來說,溫度偏低的溫泉(30-40攝氏度)可以治療人體消化系統的代謝紊亂,還有潤滑腸道的作用;而溫度高一點的溫泉有舒緩鎮定的功效,能夠治療痛風,和肝、脾、胰腺方面的疾病。
在捷克,醫生會根據病症開出藥方,指定病人飲用幾號溫泉的泉水來輔助治療自己的疾病。所以,這個美麗的小鎮可不是徒有虛名,而是一直實在的發揮著它作為歐洲天然礦泉花園的功能。

溫泉杯和溫泉餅

如果你有自己的水杯,可以直接去泉眼接溫泉來喝,
不過更為道地有趣的體驗方式還是買一隻當地的溫泉杯。
溫泉杯是一種將水杯的手柄與吸管相結合的設計,原理和茶壺類似。
在小鎮的商店或者街邊小攤上隨處可見。


除了溫泉杯,喝溫泉還講究搭配溫泉餅。兩片薄餅中間夾著一層甜餡。
吃之前要先烘烤一下,咬上去才有酥脆的口感。
一手溫泉餅,一手溫泉杯,是遊覽卡羅維瓦利小鎮的標配。

Credit: Czech Tourism Office / Ladislav Renner

市場溫泉迴廊(Tržní kolonáda)

小鎮上最引人注目的一個溫泉迴廊是位於溫泉大街一側的市場溫泉迴廊。
整個迴廊是瑞士風格的木質結構,看上去非常優雅。
迴廊的空間很大,分布著3個主要的泉眼,
其中最為著名的是查理四世泉,據說這是當年被國王發現的第一眼溫泉,
泉眼的上面掛著一副畫,描繪了國王在打獵時無意中發現泉眼的情形。
查理四世晚年曾受痛風的折磨,還曾派人來卡羅維發利取溫泉水治病。


磨坊溫泉迴廊(Mlýnská kolonáda)

沿著山坡走,就來到了另一處規模較大的溫泉迴廊,磨坊溫泉迴廊。
它還有一個更加符合其古典主義外觀的名字—米爾柱廊。
如果你是新古典主義建築的愛好者,恐怕會在這座迴廊里流連忘返。
整座迴廊有100多米,從稍遠的距離仰望屋頂,可以看到12尊姿態迥異的精美的古典雕像,代表著一年中的12個月份。
漫步在廊柱之間,有一種恍然置身於雅典衛城聖殿中的穿越感。
喜歡這座迴廊的原因除了它的古典主義風格,還因為這裡的溫泉水喝起來特別容易入口,
分布其中的5個泉眼的溫度從46.9-65度不等,
接了溫泉以後最好不要馬上飲用,等涼一會兒之後再喝,
可以嘗出淡淡的鹹味中帶點甘甜,可以作為入門級的嘗試。

Credit: Czech Tourism Office / Ladislav Renner

花園溫泉迴廊(Sadová kolonáda)

在德沃夏克花園的旁邊,有一處卡羅維瓦利最古老的溫泉迴廊 - 花園溫泉迴廊。
雖然它既沒有市場溫泉迴廊的白色優雅雕花,也沒有磨坊溫泉迴廊的宏偉外觀,
但卻曾虜獲了茜茜公主的芳心。
在19世紀下半葉,茜茜公主曾來卡羅維發利小鎮療養,
最喜歡的就是這個被兩端的青銅圓頂涼亭連接起來的白色鑄鐵迴廊。
不知道是不是因為這座迴廊的風格和茜茜公主這個傳奇女人的命運有幾分相似,
都在精緻中透露出幾分硬骨子的歸屬感。
這個鑄鐵的雕花迴廊共有兩個泉眼,最有特色的是迴廊入口的蛇泉。
站在蛇泉的旁邊觀察喝溫泉的人,大家扭曲的表情上都不約而同的寫著:
天啊,這是什麼味?!

Credit: Czech Tourism Office / Ladislav Renner

溫泉因為含有豐富的礦物質,呈現出的味道也多種多樣。
這眼蛇泉吐出的泉水溫度只有30攝氏度,在溫泉里算是比較低的了。
不知道是不是因為低溫反而突出了礦物質的味道,蛇泉喝上去完全是一道鐵鏽濃湯!
實在立馬覺得, 到底要不要把它吐掉,因為真的很擔心這樣喝下去會變成Iron Man!
這眼泉里還富含二氧化碳,喝上去有一種「溫泉蘇打水」的感覺。
鐵鏽加二氧化碳,這眼造型獨特的蛇泉絕對會給你留下難忘的印象。


瓦傑迪洛溫泉迴廊(Vřidelní kolonáda)

沿著動線一直走,瓦傑迪洛溫泉迴廊應該是最後遇見的地方。
不同於一路走來看到的洛可可風格建築,
這裡是小鎮上裝潢最為現代的一個迴廊,建於1969-1975年間。

Credit: Czech Tourism Office / Ladislav Renner

這棟玻璃建築內坐落著卡羅維瓦利最大的一眼間歇性溫泉,
泉水自地下2000米往上噴射,衝出地面足有14米高。
一定要注意的是,這眼溫泉的水溫高達72攝氏度,沒有醫生的處方是不可以直接飲用的。
雖然溫泉噴出地面以後會形成霧氣,但是如果靠的太近的話,
也會有水珠濺落到衣服或者皮膚上造成灼熱的感覺,
所以參觀的時候一定要多加小心。因為溫度比較高,
整個密閉的玻璃迴廊里都會瀰漫著溫熱的蒸汽,在夏天前往難免感到悶熱,
但是如果是冰天雪地的冬季,來這裡坐一坐,
室內的溫泉蒸氣還能治療呼吸系統的疾病,想想也真是一個愜意的好地方呀。

Credit: Wiki

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